Za biskvit pjenasto umutite jaja s 4 žlice vruće vode i šećerom te uješajte brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo. Smijesu ulijte u kalup za tortu, poravnajte površinu i pecite 35 min na 180 C…
Umijesite tijesto od navedenih sastojaka i razvaljajte na pobrašnjenoj dasci. Nadjev stavljamo žlicom na tijesto i lagamo zaokrećemo tijesto. Režemo na štrukle prema vlastitoj želji i stavljamo u namašten pleh…
